Ontdek Mexico’s culturele hotspot: Guadalajara
Door Ruben
Guadalajara is één van de grotere steden van Mexico. Je vindt de stad in West-Mexico, in de staat Jalisco die bekend staat om zijn rijke cultuur en Tequila! Guadalajara is het derde grootste metropolitische gebied in Mexico, maar blijft authentiek aanvoelen. Dit, omdat de stad eigenlijk bestaat uit allemaal kleine stadjes die aan elkaar zijn gegroeid. Iets wat de stad een uniek karakter geeft. Ook ligt de stad relatief dicht bij de kust en is het te combineren met een vakantie aan de westkust van Mexico. Ben je nieuwsgierig geworden? We delen tips voor alle leuke dingen om te doen en mooie bezienswaardigheden van Guadalajara. En wie weet overtuigen we je om deze metropool in je rondreis door Mexico op te nemen. Wat mij betreft is het zeker een aanrader!
Ontdek de bezienswaardigheden in het historische centrum van Guadalajara
Het historische centrum van Guadalajara is goed te voet te bewandelen. Als je door Guadalajara wandelt, zie je een mix van koloniale en moderne architectuur. De stad doet een beetje denken aan steden in Spanje, uiteraard omdat Mexico vroeger een kolonie is geweest van Spanje. In het centrum zijn veel pleinen te vinden die via voetgangerswegen met elkaar verbonden zijn. De autowegen zijn vaak eenrichtingsverkeer, dus het centrum voelt relatief rustig aan. Verder zijn er monumentale gebouwen uit de koloniale tijd, fonteinen en op elk plein wel terrasjes. Uiteraard zijn er veel kerken te zien, aangezien Mexico Katholiek is. De San Agustin-kerk dateert uit de 16e eeuw en is een van de oudste kerken in Mexico. Een andere bekende kerk is de kathedraal van Guadalajara op het Plaza de armas. Zeker een van de bezienswaardigheden in Guadalajara die je niet mag overslaan tijdens je vakantie. Deze kerk is net zo oud als de San Augstin-kerk en heeft binnenin prachtige altaren. Voor architectuurliefhebbers is het weeshuis Hospicio Cabañas, een prachtig oud gebouw dat op de werelderfgoedlijst van UNESCO staat, ook een van de must-see bezienswaardigheden in Guadalajara. Andere mooie oude gebouwen zijn: Het Degollado-theater, het Gouverneurspaleis (Palacio de Gobierno). Ben je een echte foodie? Dan mag je de Libertad Markt (Mercado Libertad) niet missen, dit is één van de grootste overdekte markthallen van Mexico.
Geniet van lokale muziek op Plaza de los Mariachis
Typisch Mexicaanse Mariachi-bands zijn wereldwijd bekend, onder andere van de Disneyfilm Coco. De staat Jalisco, waarin Guadalajara zich bevindt, is de bekendste plek in Mexico voor deze muziek. Mariachis staan er om bekend rond te lopen en liedjes tegen betaling te spelen voor de bewoners van de stad. Zo kun je een mariachi-band betalen om een liefdeslied te zingen voor je geliefde of als je iemand iets op een speciale manier wilt vertellen. Ze kennen dus heel veel muziek uit hun hoofd. Op Plaza de los Mariachis kun je gerust een terrasje pakken en de hele avond luisteren naar deze authentieke, Mexicaanse muziek. Overdag zijn er niet zoveel bandjes te vinden, het is dus aan te raden om hier in de avond heen te gaan. In de wijk er omheen bevinden zich veel winkeltjes met allerlei (goedkope) snuisterijen. Deze wijk is niet perse de veiligste dus let wel een beetje op!
Bezoek de wijk Tlaquepauque (pueblo magico)
Tlaquepaugue is nog moeilijker uit te spreken dan Guadalajara, maar als je erheen gaat zal je deze wijk nooit meer vergeten! Tlaquepaque betekend “plaats boven kleiland”. Het dorpje staat dan ook bekend om zijn aardewerk en geblazen glas. Dit is zo’n plek die vastgegroeid is aan de stad, maar niet bij het centrum van Guadalajara hoort. Het is wel zeker de moeite van het bezoeken waard. Hier kun je heel veel kleurrijke boetiekjes vinden met handgemaakte spulletjes. Het kleiwerk zie je vooral terug in potten en schalen, maar ook kleurrijke maskers, houtsnijwerk en textiel zijn er te vinden. Mocht je nog ruimte hebben in je koffer dan is dít zeker een goede plek om op zoek te gaan naar wat leuke souvenirs!
Leuke dingen om te doen in Tlaquepaque
In Tlaquepaque kun je gratis de Sergio Bustamante Galerij bezoeken die bekend staat om zijn surrealistische sculpturen. Een aanrader! Ook is het ceramisch museum leuk om te bezoeken. En mocht je echt typisch Jaliscaans willen eten, ga dan naar het enorme restaurant, El Abajeño. Hier kun je alle streekgerechten proberen, zoals gevulde peper. In het weekend zit het hier vol met Mexicaanse families reserveren is dan wel aan te raden.
Tip: boek een sightseeing tour door Tlaquepaque en ontdek het historisch centrum van Guadalajara met een gids.
Bezoek het stadje Tequila, buiten het centrum van Guadalajara
Ja je leest het goed! Er bestaat een stadje dat Tequila heet. Deze ligt een klein uurtje buiten het centrum van Guadalajara, Mexico en ja, de tequila komt ook uit deze regio! Net als dat een champagne uit de Champagne regio moet komen, moet ook elke Tequila uit deze staat (Jalisco) komen. Komt het hier niet vandaan dan mag het geen Tequila heten, maar wordt het een mezcal (welke van andere agavesoorten gemaakt wordt met een iets ander destiallatieproces) of sotol. Een bezoek aan het stadje gaat dan ook vooral om de ervaring en beleving van hoe deze alcoholische drank gemaakt wordt en hoe die proeft! Als je er aankomt, zie je mannen te paard en bevindt je je voor even in een ware ouderwetse film. De ambacht van het brouwen van deze drank komt hier goed tot zijn recht, en uiteraard kun je er velden vol met de blauwe agaveplant zien. Hier wordt de sap uit geperst waar dan vervolgens door een rijpings- en destillatieproces de tequila wordt gemaakt. De grootste activiteiten in deze stad: tequila proeven, cocktails met tequila proeven en een tour naar een tequila plantage doen. Verder zijn er nog wat musea die vooral over de geschiedenis van de tequila productie gaan. Tevens is Tequila ook een “pueblo magico”, een van de dorpjes die Mexico als magisch heeft bestempeld. Je vindt de peublo magicos door het hele land. Vaak leuke bezienswaardigheden tijdens je vakantie in Mexico.
Tequila bezoeken? Je kunt ook een Tequila tour boeken vanuit Guadalajara, langs verschillende distilleerderijen.
Ga de stad uit naar het Chapala meer
Ben je de drukke stad zat, verruil Guadalajara dan en ga dan richting het Chapala meer. Echt lekker zwemmen kun je hier niet, maar je kunt wel met een bootje een tour maken over het meer. Verder is er een marktje en wandelen mensen vooral over de boulevard om te genieten van de frisse wind die over het meer waait. Aan het meer heb je ook weer twee pueblos magicos: het dorp Chapala en het dorp Ajijic. In dit tweede dorp vind je veel ambachtelijke winkeltjes met handgeschilderde beeldjes, aardewerk en keukenwaar gemaakt van koper. Omdat er zich in deze regio veel koper dicht aan de landoppervlakte bevindt, staat Jalisco erom bekend dat er veel koperproductie is. Hier maken ze onder andere traditionele vazen en keukengerei van.
Ontdek zoveel mogelijk ‘kleine stadjes’ in Guadalajara
Zoals hierboven al beschreven, bestaat Guadalajara eigenlijk uit verschillende aan elkaar gegroeide stadjes en dorpjes. Op ontdekking gaan buiten het centrum van Guadalajara is daarom ook echt leuk om te doen tijdens je vakantie. Veel van de dorpjes (of wijken) zijn bezienswaardigheden op zichzelf. Naast Tlaquepaque zijn er nog meer wijken binnen Guadalajara die leuk zijn om te bezoeken. Zo is er Zapopan, een authentiek plaatsje met een mooie kerk en leuke winkelstraatjes. In Colonia Americana & Colonia Lafayette moet je zijn voor de sjieke hipster wijk, rondom de villa’s van deze wijk in Guadalajara vind je allemaal leuke cafeetjes, boetiekjes en galerijen. Verder is er de wijk San Francisco “el Barrio de las Nueve Esquinas”. Hier is een plein met negen hoeken, vol gezellige restaurantjes, de trekpleister.
Tip: Om in Guadalajara van A naar B te komen is het aan te raden om Uber te nemen, of een vergelijkbare service. Er is namelijk slecht openbaar vervoer. En reizen met een taxiservice is het meest veilig.
Meer leuke bezienswaardigheden in Guadalajara
Proef gefermenteerde maïs & kokos drank
Zo oud als de tradities in Mexico zijn er ook manieren om voedsel langer goed te houden: fermenteren. En juist op die manier worden in Guadalajara twee drankjes gemaakt die uniek zijn voor deze plek. De eerste is Tejuino, gemaakt van gefermenteerde maïs met suikerriet (piloncillo), limoen en ijs. Een leuk weetje over deze drank is dat hij vol zit met probiotica. En sinds probiotica een trend is, wordt er ook trots mee geadverteerd. Last van je darmen? Dan is Tejuino dus zeker een aanrader. De andere gefermenteerde drank uit Guadalajara komt van de kokospalm en heet Tuba. Officieel komt dit uit de buurstaat Colima, maar het is ook te vinden in Guadalajara. Tuba is een gefermenteerde drank gemaakt van de nectar of het sap van de kokospalm. Dit sap komt uit de bloem/vrucht van de palmboom, voordat deze kokosnoten worden, en bevat een natuurlijk gist, waardoor het automatisch fermenteert als je het langer bewaart. Nu je de namen van deze drankjes weet, zul je ze op veel plekken zien, zowel in ijswinkeltjes als verplaatsende karretjes op straat. Zeker een aanrader om eens te proberen als je in Guadalajara op vakantie bent!
Ontdek Guadalajara’s bruisende uitgaansleven.
De wijk Chapultepec staat bekend om zijn vele barretjes en clubs. Mexico’s bekendste cerveceria (biercafé) met de naam Chapultepec, komt hier dan ook vandaan. Deze kom je in heel Mexico tegen. Je kunt al vroeg naar de wijk Chapultepec gaan om wat te eten en over de avondmarkt te wandelen. Midden op de Avenida Chapultepec Sur bevindt zich namelijk een leuke avondmarkt. Stap na je diner en marktbezoek ook zeker even zo’n cerveceria binnen voor tequila shots van nog geen euro en goedkope biertjes, om vervolgens met een Uber naar één van de grotere clubs in de stad te gaan. Één van de populairste clubs in Guadalajara is Bar Americas, in de wijk Americas. Hier staat eigenlijk de hele nacht nog een rij om naar binnen te gaan. De club heeft meerdere dansvloeren met verschillende muziekstijlen, van techno tot reggaeton. Een andere leuke, trendy club is Lo-La Lolita. En mocht je iets leuks zoeken om te doen op een doordeweekse avond in Guadalajara kun je naar Cabaret VIP gaan voor een hysterische drag queen show in het Spaans.
Checklist voor je reis naar Guadalajara
-
Wat neem je mee? Vind onze favoriete reisspullen in onze travelshop
-
Plan meteen je reis: vergelijk de beste deals voor vliegtickets
-
Ga je roadtrippen? Vergelijk alvast de prijs van je huurauto
-
Met de auto naar het vliegveld? Vind voordelig een parkeerplaats bij het vliegveld
-
Begin gelijk met je reisvoorbereiding: Haal een reisgids in huis
-
Better safe than sorry, zorg voor een goede reisverzekering
-
Ontdek het beste van Guadalajara. Vind en vergelijk de leukste tours en boek je toegangsbewijzen alvast online
-
Air miles sparen met je creditcard? Kies voor een AMEX creditcard
-
Opgehaald worden van het vliegveld? Boek een taxi en word naar je accommodatie gebracht.
Waar te verblijven in Guadalajara?
Omdat de stad zo verspreid is, kun je het beste in het historische centrum verblijven. Maar, net zoals in elke andere Mexicaanse stad, is het centrum niet perse het veiligste en vooral ook ’s nachts niet. Het zuidoosten van het historische centrum is het onveiligste met o.a. tippelzones waar je liever niet bij in de buurt zit. In de wijken Americas en Lafayette zit je dan veiliger en comfortabeler en tevens middenin het uitgaansleven. Mocht je in een veel authentiekere wijk willen verblijven die toch veilig is, dan is Tlaquepaque leuk. Je zit dan alleen wel overal wat verder vanaf.
Door ons geselecteerde accommodaties
Apartamentos West End
Appartement
LAFAYETTE | Mooi, modern appartement op een goede, veilige locatie in de omgeving van lavayette in het centrum van Guadalajara
Bohostel
Hostel
AMERICAS | Mooi, nieuw hostel met zowel mooie privé kamers als nette dorms op een goede, veilige locatie in de wijk Americas.
Casa Alfareros
Boutique hotel
TLAQUEPAQUE | Kleurrijk en net boutique hotel in de rustigere wijk Tlaquepaque. Goede uitvalsbasis om de omgeving te verkennen.
Apartamentos West End
Appartement
LAFAYETTE | Mooi, modern appartement op een goede, veilige locatie in de omgeving van lavayette in het centrum van Guadalajara
Bohostel
Hostel
AMERICAS | Mooi, nieuw hostel met zowel mooie privé kamers als nette dorms op een goede, veilige locatie in de wijk Americas.
Casa Alfareros
Boutique hotel
TLAQUEPAQUE | Kleurrijk en net boutique hotel in de rustigere wijk Tlaquepaque. Goede uitvalsbasis om de omgeving te verkennen.
Vanuit Guadalajara je rondreis door Mexico vervolgen
Ben je aan het rondreizen door Mexico dan komt Guadalajara misschien handig uit op je route, of heb je toevallig een goedkope vlucht hierheen kunnen bemachtigen. Dan kun je vanaf Guadalajara makkelijk reizen richting Puerto Vallarta of het bekende hippiedorpje Sayulita. Mocht je meer tijd hebben kun je de koloniale stadjes Mazamitla en Comala meepakken en richting het stand bij Manzanillo rijden, extreem spectaculair is het hier niet, maar zo kun je wel het snelste bij het strand zijn en zo je trip richting bijvoorbeeld Puerto Vallarta opbreken. Uiteraard kun je vanaf het vliegveld hier ook makkelijk door naar Mexico Stad of Oaxaca en de westkust van Mexico, bijvoorbeeld als je wilt surfen in Puerto Escondido. Wil je ook het bekendere deel van Mexico zien? Lees dan onze tips voor een rondreis door Yucatan.
Lees al onze blogs over Mexico >>
Laat je horen