Rochester, USA: 10 ultieme reistips van een local

De Finger Lakes bevindt zich ongeveer een uur rijden van Rochester en in deze regio vind je meer dan 120 wijngaarden met voornamelijk zoete wijn. De uitzichten in deze regio’s zijn fantastisch, je hebt een mooi uitzicht over de meren en de bergen. De enige keuze die je moet maken is welke wijntrail je gaat volgen!

Beware: dit gerecht ziet er niét lekker uit als je nuchter bent, maar is schijnbaar wel het ideale eten als je óf dronken bent, óf een kater hebt. Wij zeggen: there’s only one way to find out! Een garbage plate is een groot bord met eten dat bestaat uit macaroni salade en patat, met daar bovenop twee soorten vlees (traditioneel hotdog en/of hamburger). En daarbovenop weer hete vleessaus en uien. De garbage plate vindt zijn oorsprong in het restaurant ‘Nick Tahou Hots’, maar je vindt hem ook bij Henrietta Hots, DogTown, Steve T’s en vele andere eettentjes op de menukaart.

Op donderdag en zaterdag vind je in Rochester één van de grootste markten van de VS. Alle soorten groente en fruit die je je kunt bedenken zijn hier verkrijgbaar. En vergeet niet om bij Scott’s een sandwich met ei te eten, of een donut bij Duke’s te halen!

In de zomer is er rondom Rochester USA een ruime keuze aan festivals, voor ieder wat wils. Ben je muziekliefhebber, dan kun je het Jazz festival bezoeken. Hou je meer van kunst, ga dan naar het Cornhill festival of het Park Ave Festival. En vind je van alles wat leuk dan kun je het Lilac festival bezoeken, dat helemaal in het teken staat van de lilac (sering), maar waar daarnaast ook foodtrucs en muziekoptredens zijn. Ga je in de winter en ben je een danceliefhebber, dan is het Fringe festival een aanrader.

Ben je muziekliefhebber? Breng dan een bezoekje aan The bug jar. In deze artsy bar en kleine concertzaal is er maar plek voor honderd bezoekers, wat de sfeer bijzonder maakt. Niet alleen vind je er goede lokale bands, ook willen er nog wel eens bekendere Amerikaanse bands spelen als ze in hun ‘hometown’ Rochester zijn.

De Niagara falls liggen op de grens van VS/Canada en om de hoek bij Rochester. De falls zijn dus een prachtige bestemming voor een dagtrip. Je kunt hier een boottrip maken op de Maid of the Mist, waarmee je onder de beroemde watervallen door vaart.

Rochester heeft maar liefst drie theaters/filmhuizen. The Little Theater is een schattig, oud theater met café en er draaien vooral arthouse films. Vind je het leuk om lokale acteurs te zien? Dan is The Geva theatre the place to be. En een andere bijzondere ervaring is om een avondje naar het theater van één van de topconservatoria van de VS te gaan: the Kodak theatre. Hier spelen studenten van het conservatorium samen met wereldberoemde muzikanten.

In het National museum of Play kunnen niet alleen kinderen hun hart ophalen: je vindt er ook een grote collectie met oud speelgoed dat leuk is om te bekijken. Wil je liever naar een ander museum? Dan kun je ook kiezen voor het Rochester Museum and Science Center. Hier zijn wisselende tentoonstellingen en ook een planetarium.Daarnaast is er een prachtig museum gevestigd in het voormalig huis van Kodak oprichter George Eastman: het “George Eastman House International Museum of Photography and Film”. Een speciale periode om een bezoek te brengen aan dit museum is tijdens het jaarlijkse bloemenevenement: het huis wordt dan vol bloemen gezet. Verder vind je in het museum een kleine bioscoop waar oude films worden vertoond, bijvoorbeeld een James Bond marathon.

Ook voor foodies is er genoeg te beleven in de omgeving van Rochester. De places to be zijn volgens Christina en Emily echt South Wedge en Village gate. De Village Gate was een oud, leegstaand warenhuis dat is omgetoverd tot een plek met veel restaurants, winkels en veel kunstprojecten. Je kunt er het beste hamburgers gaan eten bij Gate House, sushi bij California Rollin of Mexicaans bij Salenas. In Southwedge is de pub Tap an Mallet een bezoekje waard, maar je kunt ook kiezen voor Hedonist (chocola), Orbs (meatballs) of Harry G’s. En alsof je zo nog geen keuze genoeg hebt, kun je ook nog gaan BBQ-en bij Dinosaur BBQ.

Het prachtige Adirondackgebergte ligt op ongeveer 4 uur rijden van Rochester en biedt tal van outdooractiviteiten. Je kunt er bijvoorbeeld hiken, vissen of kanoën en nadat je de hele dag genoten hebt van de natuur, overnachten in een cabin of je eigen tentje opzetten. En nog een voordeel: dit National Park heeft geen park fees!