Eten in Valencia: een citytrip voor foodies
Eigenlijk is heel Spanje een walhalla voor liefhebbers van lekker eten, maar elke Spaanse regio of stad heeft wel zijn eigen hoogtepunten op het gebied van eten. Zo ook Valencia, waar wij op zoek gingen naar de beste tips voor eten in Valencia. Deze tips voor foodies wil je niet missen!
Lees ook de leukste bezienswaardigheden voor je citytrip Valencia.
1. Mercat Central & Mercado de Colon
Een bezoekje aan één van de Mercados mag niet ontbreken aan je Valencia trip. Een mercado is een overdekte markthal waar je vlees, vis, fruit, groenten etc. kunt kopen. En vaak kun je er ook ter plekke aanschuiven om kleine gerechtjes te proeven. In Valencia vind je drie grote mercado’s: Mercat Central, Mercado de Colon en Mercado Cabanyal. Van deze drie mercado’s is Mercat Central (Central Market) de grootste met plaats voor bijna 1000 kraampjes. Een perfecte plek dus om te eten in Valencia, vooral rond lunchtijd.
2. Churros en buñuelos eten in Valencia
De zoete, lange, gefrituurde deegsnack Churros ken je misschien wel, maar heb je ook wel eens buñuelos gegeten? Beide snacks eet je met suiker en/of chocolade en zijn gemaakt van deeg dat nog het meest lijkt op onze eigen oliebollen. Misschien niet zo goed voor de lijn, maar wel om je vingers bij af te likken. Ze vormen ook een goed anti-kater ontbijt ;-)
3. De allerlekkerste jámon Iberico
Natuurlijk zal dit niet de eerste keer zijn dat je de bekende Spaanse Iberico ham proeft. Maar toch zal deze keer je positief verrassen. Bij hidden gem Casa Vela smaakt de jámon Iberico echt goddelijk! Je kunt in deze slagerij vlees kopen, maar er is ook plek om aan een tafeltje alles op te eten met een lekker wijntje erbij.
4. Paella eten in Valencia, de geboortestad van de paella
Ook Paella is natuurlijk geen onbekend gerecht. Maar wist je dat Valencia echt de geboortestad van de paella is? Nergens vind je makkelijker een plek om paella te eten dan hier. Een paella eten in Valencia is dan ook een absolute must als je de stad bezoekt. Wil je echt iets speciaals maken van je paella moment in Valencia? Ga dan naar het strand en bestel daar een pan paella. Neem hier wel ruim de tijd voor, want het duurt bij een goed paella restaurant vaak 45 minuten tot een uur voordat je bestelde paella ook daadwerkelijk wordt geserveerd. De echte Valenciaanse paella is die met kip en konijn, maar ook voor een goede seafood paella kun je in Valencia terecht. In het oude centrum, El Carmen, is restaurant Canela een echte aanrader voor een goede paella voor een zeer schappelijk prijsje.
5. Pinchos in de pinchobar
Pinchos zijn eigenlijk de onbekendere variant van de beroemde Spaanse tapas, het zijn namelijk ook kleine hapjes, maar dan op een stukje brood. Je kunt pinchos eten in Valencia in een pinchobar. Hier staan alle verschillende soorten uitgestald en kun je zelf kiezen welke je gaat eten. Aan het eind van de avond reken je gewoon je aantal stokjes af. Heerlijke pinchos vind je bij restaurant Sagardi.
6. Agua de Valencia
Met water heeft dit mierzoete drankje weinig te maken, maar toch heeft het de naam Agua de Valencia gekregen. Je kunt deze kan gevuld met een cocktail op basis van cava, sinaasappelsap, wodka, gin en suiker bestellen op menig terras in Valencia. Het drankje drinkt heerlijk weg op een zonnige dag, maar pas op: je kunt er ongemerkt behoorlijk dronken van worden!
7. Lunchen in de zon bij La Pitusa
Op een mooie lentedag kun je al heerlijk genieten op het knusse terras van La Pitusa, waar je al vanaf € 8,95 een driegangen lunch bestelt. Het restaurant bevindt zich op een paar minuutjes lopen vanaf de imposante Torres de Serranos. Overigens vind je veel meer van dit soort restaurantjes in Valencia. Wil je goedkoop eten in Valencia, dan is het slim om de zijstraatjes in te lopen, want daar vind je vaak prachtige verborgen restaurantjes waar je heerlijk kunt eten voor een schappelijke prijs.
Foodtour in Valencia
Een deel van bovenstaande tips kregen we tijdens de foodtour die we maakten met Verrassend Valencia, deze Nederlandstalige organisatie stelt een foodtour samen geheel naar jouw eigen wensen en voorkeuren! Een echte aanrader dus als je lekker wilt eten in Valencia.
Lees ook onze tips voor de leukste bezienswaardigheden Valencia.
Voordelig vliegen naar Valencia, Spanje
Enthousiast geworden om een stedentrip Valencia te maken? We maken het zelfs nog leuker voor je. Valencia is namelijk een betaalbare citytrip-bestemming, je vliegt er rechtstreeks en voordelig naartoe vanaf Amsterdam, Eindhoven of Rotterdam!
Bekijk hier het actuele aanbod voor de goedkoopste vliegtickets >
Laat je horen