Sofia, Bulgarije: een low-budget stedentrip Sofia
Stedentrip Sofia maken? De hoofdstad van Bulgarije is een ideale citytrip bestemming voor de (budget)reiziger die toeristische bestemmingen liever mijdt. Goedkoop en nog redelijk onbekend, waardoor je je vooral tussen locals bevindt. Je voelt je er meer reiziger dan toerist en dat is interessant voor een Europese stedentrip. Sofia is een stad waar het Sovjetverleden nog goed te zien is, vooral in de buitenwijken. Maar ook leuke koffie- en eettentjes worden steeds populairder, al moet je soms even weten waar je ze kunt vinden. Zelfs met maar een paar tientjes op zak kun je je prima een paar dagen goed vermaken tijdens een stedentrip Sofia! We delen de highlights, hotspots en bezienswaardigheden Sofia, Bulgarije!
De Alexander Nevsky kathedraal: het meest imposante bouwwerk van Sofia
Kosten: gratis
Het meest imposante bouwwerk dat je kunt zien tijdens je stedentrip Sofia is zonder twijfel de Alexander Nevsky kathedraal. Deze orthodoxe kathedraal is de grootste in heel Bulgarije en met zijn gouden koepels van veraf te herkennen. De kathedraal werd gebouwd in 1904 als teken van dankbaarheid voor de Russen, die Bulgarije bevrijdden van de Ottomanen.
Eet Bulgaarse yoghurt tijdens je stedentrip Sofia en word minstens 100 jaar
Kosten: € 1,80 voor een soep bij Supa Star
De Bulgaren en hun yoghurt… tja, dat is een verhaal apart. Het zit zo. Er is namelijk een keer onderzocht waar ter wereld de meeste honderdjarigen leefden en toen dat Bulgarije bleek te zijn, is de reden daarvan gesteld op de Bulgaarse yoghurt. De yoghurt bleek namelijk een bacil te bevatten die verder nergens anders ter wereld voorkomt. Sindsdien zweren de Bulgaren bij de gezonde werking van hun yoghurt. Niet voor niets kun je behalve ‘normale’ yoghurt in Bulgarije ook gerechten vinden waar yoghurt in verwerkt zit, zoals koude yoghurtsoep met walnoot en komkommer. Inmiddels is Bulgaarse yoghurt niet alleen meer verkrijgbaar in Bulgarije, maar ook in Japan, die de speciale bacil geïmporteerd heeft. De yoghurtsoep kun je o.a. eten bij ‘Supa Star’, een lunchplek waar ze alleen soep serveren.
Vitosha mountain: hiken in Sofia
Kosten: € 3,- voor de taxi retour (gedeeld met 4 personen) + evt. fooi voor de gids
Het kost je maar maximaal een half uur met de taxi en dan bevind je je al op de berg die je vanuit heel Sofia kunt zien: Vitosha mountain. Een wandeling op deze berg is dan ook een aanrader tijdens je citytrip Sofia. In dit natuurgebied kun je wandelen door de bossen en genieten van een prachtig uitzicht over de stad. Je kunt dit natuurlijk op eigen gelegenheid doen, maar gemakkelijker én goedkoper is om je aan te sluiten bij de Sofia Free Hiking tour. Deze start elke dag om 11 uur bij het National Theatre. Vanaf daar ga je met de (internationale) groep van die dag naar Vitosha mountain. De vrijwilliger die de tour die dag leidt regelt taxi’s die je deelt met andere reizigers: nog voordeliger dus. Je beklimt samen in zo’n 3 uur Vitosha mountain tot de Boyana waterval, om vervolgens terug te wandelen naar het eindpunt Boyana Church (gratis toegang op maandagmiddag vanaf 15.00). Je mag zelf weten hoeveel je aan het einde van de tour aan de gids geeft.
Checklist voor je citytrip Sofia:
Underground koffie & banitsa in Sofia
Kosten: € 0,50 voor koffie en banitsa rond € 1,-
Voor de gezelligheid kom je er misschien niet: metrostations. Maar goede koffie to-go (géén automatenkoffie) én bakkerijtjes vind je zeker underground. Bestel bij zo’n bakkerijtje eens een stukje banitsa: een Bulgaars deeggerecht bestaande uit laagjes deeg afgewisseld met kaas. De banitsa ligt als een rond opgerold ‘brood’ in de etalages en elke portie wordt afgeknipt met een schaar. Een lekkere snack tussendoor, of een budget lunchgerecht.
St George Victor rotunda
Kosten: Gratis
Alhoewel in Sofia meer bijzondere kerken, gebouwen en kathedralen te bewonderen zijn, is St George Victor Rotunda wel heel speciaal. Het is namelijk het oudste Romaanse gebouw in de stad en nog steeds in gebruik als kerk. St George Victor Rotunda en de ruïnes worden helemaal ingesloten door statige witte gebouwen, juist dit contrast maakt de plek heel speciaal.
Tips voor accommodaties in Sofia, Bulgarije
Gratis food tour
Kosten: gratis, maar fooi voor de gids is wel gebruikelijk
Een echte aanrader is de ‘Free balkan bites foodtour’, (nog) de enige gratis foodtour ter wereld! Net als de hiking tour hoef je je niet op te geven voor deze tour, maar kom je gewoon naar het verzamelpunt om 14.00 uur. Aan te raden is om een kwartiertje eerder te gaan, want vol is vol. De gids neemt je mee naar leuke plaatsen in Sofia waar je allerlei Bulgaarse hapjes proeft. En dat niet alleen, er wordt veel verteld o.a. over Bulgaarse gebruiken in het dagelijks leven en een stukje (food)geschiedenis. Je mag zelf weten hoeveel je aan het einde van de tour aan de gids betaalt.
De foodtour en hiking tour zijn niet de enige ‘free tours’ in Sofia, je kunt kiezen uit meerdere gratis tours in en om de stad. Je kunt bijvoorbeeld ook mee met de free pubcrawl, walking tour of bike tour!
Drink een biertje (of wijntje)
Kosten: 1 euro per biertje
Even een avondje doorzakken kun je tijdens je stedentrip Sofia gerust doen zonder meteen platzak te raken: een biertje kost je ongeveer een euro. Je vindt in de stad steeds meer ‘craft beer bars’, zoals Kanaal. Ook kun je in Sofia, dankzij de Bulgaarse wijngaarden, prima wijn drinken. Ga je liever voor de ‘nationale drank’ rakia, gemaakt van druiven of pruimen? Ga dan naar Raketa Rakia Bar, je kunt hier ook nog eens heerlijk eten en het restaurant is prachtig ingericht in ‘Sovjet retro style’. Nazdrave (=proost)!
Fake taxi’s in Sofia
De taxi’s in Sofia zijn nog wel even een toelichting waard. Taxi’s zijn goedkoop (al is openbaar vervoer natuurlijk nóg goedkoper) en dus een prima vervoersmiddel, als je weet hoe ze te gebruiken. Er zijn in Sofia namelijk een aantal taximaatschappijen én een hoop ‘lookalike-taxi’s’ die deze maatschappijen proberen te imiteren. Je ziet als toerist haast het verschil niet, maar er is bijv. een cijfer van het telefoonnummer op de taxi anders. De echte maatschappijen vragen zo’n 0,79 lev per kilometer (ongeveer € 0,40) en dit tarief staat ook op het raam van de taxi. De ‘nep-taxi’s’ vragen bijvoorbeeld ook dit bedrag, maar dan per 100 meter. Alleen kun je dat niet lezen als toerist, want het schrift in Bulgarije is cyrillisch (=onleesbaar). Wil je een taxi nemen, vraag dan dus even aan een Bulgaar wat een ‘echte taxi’ is of reserveer een taxi met de superhandige app van TaxiMe.
Goedkoop vliegen naar Sofia, Bulgarije
Enthousiast geworden om een stedentrip Sofia te maken? We maken het zelfs nog leuker voor je. Sofia is namelijk niet alleen een geweldige bestemming voor een low-budget citytrip ter plaatse, je vliegt er ook nog eens voor een habbekrats heen! Zo zijn er al vliegtickets te krijgen voor een retourtje Eindhoven – Sofia vanaf € 25,- per persoon!
Bekijk hier het actuele aanbod voor de goedkoopste vliegtickets >>
Wat neem je mee op stedentrip Sofia?
